“For et par dage siden var jeg forbi den lille butik ved Lyngby Mølle. Dels for at tjekke om de solgte friskmalet mel, hvilket de ikke gør, men også for at se deres sortiment af mel. Jeg købte 2 poser med Ølandshvede fra Aurion…”
Tags: Aurion, glutenindhold, hjemmebagt, hvedesort, mel, Opskrifter, Ølandshvede
“Forleden fik jeg en pressemeddelelse med overskriften “Underbukser skal få mænd til at lave mad”, efterfulgt af “Giv din mand et par underbukser og få ham til at bruge knolden”. Det er de her kartoffelunderbukser det handler om…”
Tags: "Brug knolden", kampagne, kartofler, pressemeddelelse, underbukser
“Philadelphia dronningen hitter igen! – anmeldelse af “Sund på den fede måde”…”
Tags: Dagligliv, madskribent, Opskrifter, Philadelphia, råvare trends, sund på den fede måde, www.lonekjaer.dk
“Forleden købte jeg en ny kogebog “Sophie Dahls frydefulde fristelser”. Sophie Dahl er tidligere redaktør af Vogue, men nok mest kendt som frodig fotomodel. Derudover er hun en fremragende madglad skribent. Bogen er en skøn blanding af lækre ukomplicerede madopskrifter…”
Tags: bananbrød, forkælelse, hjemmebagt, Opskrifter, Sophie Dahl
“Hvis du ikke takker nej til reklamer, så får du i denne weekend en opskrift fra min nye kogebog “Sund på den fede måde” med Post Danmarks husstandsomdelte blad “Med rundt”. Ugens opskrift er …”
Tags: "Med rundt", hapser, Opskrifter, Post Danmark, reklamer, Sund på den fede måde, sund på den fede måde, sundhed, tapas
“Sarah Bernhardt, Madeleine, Tarte tatin og Pavlova. Uhm… jeg har spist de her lækre kager utallige gange og hver gang med lige stor nydelse. Men hvem var egentligt kvinderne, som i sin tid lagde navn til de søde sager ? “
Tags: Boligliv, hjemmebagt, kager, Madeleine, Opskrifter, Pavlova, Sarah Bernhardt, Tarte tatin
“Jeg ser stort set aldrig madprogrammer på tv, men i går gjorde jeg en undtagelse. Jeg så “Spise med Price” og det var som forventet interessant underholdning.De to madglade brødre er hyggelige på deres helt egen drengerøvsfacon…”
Tags: folkesundheden, kartoffelmos, madprogrammer, Spise med Price, underholdning
“De seneste par uger har der været meget fokus på det officielle nordiske ernæringsmærke, Nøglehullet. Mærket som skal gøre det nemt at vælge sundt.
Nu er det store spørgsmål bare, om sådan et mærke rent faktisk hjælper, eller om det bare skaber forvirring…”
Tags: 8 kostråd, drømmeverden, Ernæringsmærke, Nøglehullet, sundt
“Når vi besøger mine forældre på Fyn, spørger min mor altid forinden, hvad jeg gerne vil have at spise. Det er luksus. Ikke nok med at hun laver mad til mig / os. Jeg får ovenikøbet også selv lov til at bestemme, hvad det skal være… I dag da vi kom til Fyn, var der nybagt Rungstedlundkage…”
Tags: Dagligliv, forældre, Fyn, hjemmebagt, luksus, mormor, Opskrifter, Rungstedlundkage
“Min madglade veninde og jeg var i går på Il Dona Ristaurante i Magstræde 12. Desværre var der ikke mange mennesker i restauranten, hvilket undrer mig, når det er italieneren Fabio Donadoni (tidligere køkkenchef på Era Ora) som står ved gryderne…”
Tags: Era Ora, forkælelse, grønsager, Il Dona, italiensk, restaurant
