Kommentarer til: Istid

Af: Lone Kjær

Lone Kjær — Tue, 10 Jan 2012 08:41:23 +0000

Kære Elin,
Tusind tak for de søde ord.
Nu kan sagtens bruge din egen chai-blanding i stedet for at lave hele krydderiblandingen. Bare du følger fremgangsmåden.
Det er selvfølgelig vigtigt, at du doserer teen, så den er stærk og meget krydret, for at få den optimale chai-is.
Rigtig god fornøjelse.
Kh Lone

Af: Elin

Elin — Sun, 08 Jan 2012 22:28:33 +0000

Kære Lone.
Jeg er nytilkommen og nu fornøjelig bruger af din fantastisk blog. Jeg er ved at pløje mig igennem alle dine helt uimodståelige og inspirerende opskrifter og andre links.
Jeg har netop været inde på din is-opskrift med Chai te fra sidste sommer, og vil prøve at lave den inden længe.
Jeg har noget fransk “Chai te Concentrate” fra Philibert Routin, 1883. Kan jeg anvende dette til opskriften i stedet for at at lave hele krydderiblandingen?
Godt nytår.
Venlig hilsen,
Elin

Af: Lone Kjær

Lone Kjær — Tue, 31 May 2011 14:28:57 +0000

Kære Eva,
Jeg har en opskrift på en fuldstændig uimodståelig lakridsparfait… du finder den i min e-bog til højre på siden, eller ved at klikker på det her link
http://v.calameo.com/2.0/cviewer.swf?bkcode=000313781aa01de1ae745&langid=en
Den bliver altid rigtig god og cremet… selv mine børn er vilde med den!
Kh Lone

Af: EVA

EVA — Mon, 30 May 2011 19:10:31 +0000

HEJ LONE
DU HAR VEL IKKE EN OPSKRIFT PÅ LAKRIDS IS
MVH EVA .

Af: Lone Kjær

Lone Kjær — Sun, 20 Jun 2010 09:39:45 +0000

Tak Nadia… det ser jeg frem til at læse mere om på din fine blog. Kh, Lone

Af: foodfanatic

foodfanatic — Sat, 19 Jun 2010 20:25:34 +0000

Kære Lone
Lækre billeder og hvor lyder det bare som en skøn kombination.Jeg elsker chai. Har netop købt ismaskine, så er selv i gang med at eksperimentere. Tak for god inspiration.
Kh Nadia

Af: Lone Kjær

Lone Kjær — Thu, 17 Jun 2010 12:13:41 +0000

DEN ER LÆKKER !
Og æggeblommerne skal bare røres sammen med fløde og mælk i en gryde over varme til en tykner – men uden at koge!

Af: Klidmoster

Klidmoster — Wed, 16 Jun 2010 16:55:06 +0000

Hej Lone

Wow, som den chai-elsker jeg er må så absolut lave sådan en omgang på ismaskinen. Er der rigtigt forstået at æggeblommerne ikke skal piskes?

Af: Anne au Chocolat

Anne au Chocolat — Wed, 16 Jun 2010 15:25:48 +0000

Det lyder super lækkert Lone – den is må jeg prøve at putte i min baby (hov jeg mener…. i min ismaskine )

Af: Laura R

Laura R — Wed, 16 Jun 2010 11:49:54 +0000

Jeg elsker is – så tak for opskriften og tak for at minde mig om at jeg har en ismaskine…