“Næsten alt det bedste fra chokoladeverdenen er samlet i TAP 1 på Carlbergs område i København nu på søndag d. 13 marts kl. 10-17, hvor Chokoladeselskabet gentager de seneste års succes…[læs mere]“
Tags: chokolade, chokoladefestival 2011, chokoladeselskabet, demokøkken, foredrag, Friis Holm, Meyers bageri, Nikolaos Strangas, Summerbird, TAP 1, Valrhona
“Forleden havde jeg fornøjelsen af, at være forbi Nikolaos Strangas nyåbnede konditori og cakeaway, som ligger på Åboulevard tæt på Søpavillonen i København. Nikolaos Strangas er konditor…[læs mere]”
Tags: Åboulevard 7, Era Ora, konditor, konditori & cakeaway, kvalitetsprodukter, Macarones, Nikolaos Strangas
“Tiden flyver og det er flere dage siden jeg kom hjem fra Paris. Min rejse har været meget inspirerende og på nær et enkelt skuffende besøg på en bistro i udkanten af 15 arr., har jeg fornøjet min gane med… [læs mere]“
Tags: anneauchocolate, bistro, Café des Musées, chokolade, Fauchon, Jacques Genin, Kitchen bazaar, Ladurée, Le Chateaubriand, Macarones, Marais kvarteret, Merce and the Muse, Merci, Paris guide, Pastis, restaurant
“Forleden kom jeg endelig forbi Agnes Cupcakes, Danmarks først butik og bageri dedikeret til cupcakes, som ligger i hjertet af København. Jeg har tidligere skrevet om de flotte cupcakes her, fordi de frister mit visuelle øje…[læs mere]“
Tags: Agnes Cupcakes, Dark Chocolate, købekage, Red Velvet
“I søndags tilbragte børnene og jeg det meste af dagen på Krogerup avlsgård hos Aartiderne, hvor der var økologisk høstmarked. Krogerup ligger på landet i idylliske omgivelser nær Humlebæk…[læs mere]”
Tags: Aarstiderne, Carsten Kyster, høstmarked, Krogerup, madmarked
“Normalt skrive jeg ikke så detaljeret om mine restaurantbesøg, men jeg blev så begejstret for Anita & Co. og Den Gule Cottage, at jeg kun kan anbefale, at du lægger vejen forbi. Og ja… portionerne er små, men …[læs mere]”
Tags: Anita Klemensen, Berlingske Tidende, dagens kage, Den Gule Cottage, Den Røde Cottage, Dragsholm Slot, Gourmetrestaurant, gæstekok, kammuslinger, Lars Thomsen, letrøget makrel, snacks
“Sæt allerede nu et stort X i kalenderen i weekenden d. 27-29 august, for i alle tre dage er der masser af mad på programmet, hvis du befinder dig i København…[læs mere]”
Tags: "Send flere krydderier", eat2010, Farmers Market, Grønsagsfestival, Grønsagsfestival 2010, Madbloggersymposium
“Det blev sent, inden vi var hjemme fra London i går, så jeg er lidt langsom i dag. London var selvfølgelig fantastisk som altid og vi har virkelig haft en skøn weekend. God tid til at opleve…[læs mere]”
Tags: Book for Cooks, Ellas´s Bakehouse, Fortnum & Mason, Harrods, Harrods foodhall, Ladurée, London, Macaroos, Nobu, Petershams Nurseries, River Cafe, Watersstones
