“Inspireret af min gode oplevelse med jordbærkagen bagte jeg forleden min egen – den som er på billedet. Hemmeligheden er en god mazarinmasse, som du kommer ovenpå mørdejen inden den bages…[læs mere]”
Tags: Byens bedste kager, jordbærkage, Lagkagehuset, mazarinmasse, mørdej, opskrift, Rikke Gryberg
“August, min yngste på tre, og jeg har været til Chokoladefestival. Eller chokoladefest som han kaldte det. Og det var lidt af en fest med alle de lækre smagsprøver på luksuschokolade…”
Tags: Byens bedste kager, chokolade, Chokoladefestival, Friis Holm, Summerbird, Valhrona
“Jeg har haft en fantastisk dag. Jeg har arbejdet sammen med konditor Rikke Gryberg fra “Byens bedste kager” i Sølvgade. En pragtfuld, ung kvinde, som kan sit fag helt ned til fingerspidserne og har sans for alt det søde…”
Tags: Byens bedste kager, Columbus Leth, fotograf, kager, livsstilsmagasin, smør
