Kategori: ‘lammekølle’

oktober 4, 2011 3

Langtidsstegt lammekølle

By - Kategori: Aftensmaden, Dagligliv, Opskrifter

“Efter en uge med fuldstændig vidunderligt sensommervejr, forudser meteorologerne et mere ustabilt oktobervejr i de kommende dage. Det betyder, at det for alvor er ved at være efterår, og dermed også sæson for velsmagende simremad og forførende dufte…[læs mere]

Tags: , , , , , , , ,

juli 23, 2010 3

Græsk salat a la Jamie

By - Kategori: Grønt tilbehør, Opskrifter

“En af mine favoritter fra det græske køkken er lam kleftiko, som er lammekølle stegt ved svag varme i rigtig mange timer. På føromtalte restaurant fik jeg kleftiko tilberedt med peberfrugter, løg, gulerødder, hvidløg, olivenolie…[læs mere]

Tags: , , , , , , , ,