“I morgen er det Store Bededag og i følge traditionen dagen, hvor vi spiser varme hveder. Jeg vil derfor – som mange andre – forkæle min familie med ristede hjemmebagte hveder. Hvis du overvejer…[læs mere]”
Tags: hveder, kanelsmør, opskrift, Politikens bog om brød, spelthveder, Store Bededag
“En af de opskrifter som jeg vender tilbage til igen og igen er de her Grahamsstykker med hasselnødder. Bollerne er bagt på en koldhævet dej med øl og surmælksprodukt fremfor vand…[læs mere]”
Tags: bagebog, bageopskrifter, Grahamsstykker, hasselnødder, koldhævet dej, maltøl, Politikens bog om brød
