“Der er ingen tvivl om, at jeg har en svaghed for frugt i salatskålen. I de rette mængder bidrager frugten med en saftig sødme, som klæder den sprøde salat rigtig godt. For meget frugt vil derimod…[læs mere]”
Tags: fersken, Grønt tilbehør, hindbær, opskrift, romainesalat, salat, salat peach melba
“Hvert år til Skt. Hans mødes vi med nogle gode venner i nærheden af, hvor vi bor for at fejre midsommeren. Hver især medbringer vi tæpper og rigeligt med lækkerier…[læs mere]”
Tags: Henrik Freek C, opskrift, perlespelt, salat, salat til sommerarrangementer, Skt. Hans, sund på den fede måde, tabbouleh
“Det ser i hvert fald ud til, at der kommer lidt grønne blade hist og pist, selvom det ikke er så mange endnu. Jeg indrømmer, at vi er lidt spændte på salatprojektet…[læs mere]”
Tags: hjertesalat, mini romaine, salat, salatslynge, salattips, Vinaigrette
“Jeg har lige fået et nyt rivejern og det er helt fantastisk. I rigtig mange år har jeg ladet mig nøjes med den helt gængse model fra isenkræmmeren, du ved det til…[læs mere]”
Tags: dagens grønne tips, effektivt, ergonomisk, Microplane, opskrift, redskab, rivejern, salat, shopping tips, værktøj
