Selvom det kun lige er blevet sommer har jeg haft travlt med at tænke i efterår, for de fleste magasiner har lang produktionstid, og det betyder at vi allerede nu er i fuld gang med at lave alle efterårssagerne, og inden længe tager vi den først bid af julen!
Billeder her er fra forleden, hvor vi fotograferede efterårsnummeret af SÆSON hos fotograf Henrik Freek Christensen. Og selvom der er længe til, at det igen er sæson for rodfrugter, kål, porrer, svampe og pærer, så kan du godt glæde dig til opskrifterne på den smukke ‘Up side down kage med pærer’ og de fyldige rustikke efterårssalater (som er rigtig ‘Lonemad’).
