Arkiv for Spisesteder

Aamanns mazarinsucces

“For et par måneder siden fik jeg opskriften, på en af de bedste mazarinkager jeg nogensinde har smagt. Opskriften, som jeg skulle bruge til en artikel til Boligliv, fik jeg af Adam Aamann, som er indehaver af smørrebrødsrestaurant…[læs mere]

Læs mere →

En bid mere af The Big Apple

“Efter en meget inspirerende uge i New York, hvor jeg har besøgt og spist på utallige restauranter, er jeg igen hjemme på dansk grund. Ugen har budt på mange spændende madoplevelser, og jeg vil derfor …[læs mere]

Læs mere →

Lidt flere tips fra New York

“Mens jeg stadig er i New York, får du lige lidt flere tips til gode spisesteder. Hvis du leder efter et hyggeligt sted at spise morgenmad, så prøv…[læs mere]

Læs mere →

TorvehallerneKBH

“Så skete det endeligt. København har langt om længe fået et ordentligt fødevaremarked i den klassiske torvestil. I går åbnede for første gang dørene til Torvehallerne, som ligger på Israels Plads – og jeg var blandt de indbudte…[læs mere]

Læs mere →

København koger

“I denne weekend er der masser af mad i gryderne og madoplevelser ud over det sædvanlige, når Nordens største udendørs madfestival – MAD Foodcamp – indtager København…[læs mere]

Læs mere →

Blomsterbergs kage- og dessertbutik

“Så er der gode nyheder til alle som er vild med Mette Blomsterberg og hendes fantastiske smukke kreationer. Mette Blomsterberg har efter 16 år i Cafe Glyptoteket…[læs mere]

Læs mere →

Frokost hos Anders Granhøj

“I lørdags tilbragte jeg det meste af dagen i Svendborg på fødevaremarkedet Kulinariske Sydfyn. En af de oplevelser der gjorde mest indtryk den dag var min frokost, som jeg indtog i blæsende solskin i…[læs mere]

Læs mere →

Kulinariske Sydfyn

“I den kommende weekend er der rig mulighed for at få smagt på det kulinariske Sydfyn. Både lørdag og søndag fra kl. 10-17 vil der i Svendborg midtby være fødevaremarked…[læs mere]

Læs mere →

Jamies Fifteen

“I sidste uge havde jeg fornøjelsen af, at være et par dage i London. I den forbindelse var jeg så heldig, at spise middag sammen med noget familie på Jamie Olivers meget omtalte restaurant Fifteen…[læs mere]

Læs mere →

Der ligger et bageri…

“… i Jægerborggade og det hedder Meyers bageri. Siden åbningen i november 2010 har det forkælet naboer og folk der færdes på stenbroen med friskbagt ølandshvedebrød, rugbrød, smørbagte tebirkes, croissanter og andet godt…[læs mere]

Læs mere →

Chokoladefestival 2011

“Næsten alt det bedste fra chokoladeverdenen er samlet i TAP 1 på Carlbergs område i København nu på søndag d. 13 marts kl. 10-17, hvor Chokoladeselskabet gentager de seneste års succes…[læs mere]

Læs mere →

Nikolaos Strangas konditori & cakeaway

“Forleden havde jeg fornøjelsen af, at være forbi Nikolaos Strangas nyåbnede konditori og cakeaway, som ligger på Åboulevard tæt på Søpavillonen i København. Nikolaos Strangas er konditor…[læs mere]

Læs mere →

En lille bid af Paris

“Tiden flyver og det er flere dage siden jeg kom hjem fra Paris. Min rejse har været meget inspirerende og på nær et enkelt skuffende besøg på en bistro i udkanten af 15 arr., har jeg fornøjet min gane med… [læs mere]

Læs mere →

Oplev duften i bageriet

“Forleden kom jeg endelig forbi Agnes Cupcakes, Danmarks først butik og bageri dedikeret til cupcakes, som ligger i hjertet af København. Jeg har tidligere skrevet om de flotte cupcakes her, fordi de frister mit visuelle øje…[læs mere]

Læs mere →

Høstmarked hos Aarstiderne

“I søndags tilbragte børnene og jeg det meste af dagen på Krogerup avlsgård hos Aartiderne, hvor der var økologisk høstmarked. Krogerup ligger på landet i idylliske omgivelser nær Humlebæk…[læs mere]

Læs mere →

Den Gule Cottage

“Normalt skrive jeg ikke så detaljeret om mine restaurantbesøg, men jeg blev så begejstret for Anita & Co. og Den Gule Cottage, at jeg kun kan anbefale, at du lægger vejen forbi. Og ja… portionerne er små, men …[læs mere]

Læs mere →

Måske vi ses ?

“Sæt allerede nu et stort X i kalenderen i weekenden d. 27-29 august, for i alle tre dage er der masser af mad på programmet, hvis du befinder dig i København…[læs mere]

Læs mere →

Lovely London

“Det blev sent, inden vi var hjemme fra London i går, så jeg er lidt langsom i dag. London var selvfølgelig fantastisk som altid og vi har virkelig haft en skøn weekend. God tid til at opleve…[læs mere]

Læs mere →

Kødbyens Fiskebar

“Forleden besøgte jeg, den her funky fiskebar, som jeg har læst og hørt rigtig meget om. Stedet var nyt for mig og jeg har altså en svaghed for uhøjtidelige spisesteder…[læs mere]”

Læs mere →