Arkiv for Kogebøger

Vind kogebogen Vildt

‘For nylig udgav min dygtige madkollega og gode ven Christine Bille Nielsen sammen med Trine Krebs en inspirerende kogebog på hverdagsmad med vildt. Jeg har været så heldig …Læs mere

Læs mere →

Vind bagebogen Kagetid

“Der er masser af snak om kage i dette indlæg, for jeg har været så heldig at få lov til at udlodde et eksemplar af Camilla Lawes nyeste bog ’Kagetid’ til en heldig læser her på bloggen…[læs mere]

Læs mere →

Bær i haven og køkkenet

“For et halvt års tid siden fik jeg til opgave at style en række opskrifter med bær til Ritt Bjerregaards bog ’Bær i haven og køkkenet’. Ritt Bjerregaard er kendt som politiker og frugtavler, men hun har også en stor passion for bær…[læs mere]

Læs mere →

Rig på rester – Efterårets musthave

“Efteråret er uden tvivl den tid på året, hvor der udgives flest kogebøger, og selvom der udkommer lidt for mange ligegyldige kogebøger med opskrifter, der er set utallige gange før…[læs mere]

Læs mere →

50 med Hjerteforeningen

“Siden jeg i efteråret ganske kort fortalte om et kogebogsprojekt, som jeg på daværende tidspunkt arbejde på for Hjerteforeningen, har jeg glædet mig til at kunne løfte sløret og fortælle mere. Det kan jeg så nu, for projektet som er blevet til denne smukke jubilæumskogebog…[læs mere]

Læs mere →

Fransk fastfood – en hyldest til ostebordet

”Ostebordet skal fornyes. Vi skal væk fra det gamle koncept med overdrevne mængder vindruer, grønne peberfrugter, og masser af gul ost’ sagde projektlederen, da jeg fornylig blev kontaktet af Lactalis Danmark, som er en del af verdens største mejeriselskab. De ønskede at modernisere og nytænke det klassiske ostebord…[læs mere]

Læs mere →

Genialt køkken… ja tak!

Skynd dig at købe det nye Fit Living. Så får du Martin Zielkes kogebog ’Genialt køkken’ gratis med i handelen. Den er virkelig et scoop. Da jeg i går fik det nye nummer af Fit Living med posten, fulgte den meget appetitlige kogebog ‘Genialt køkken’ af kokken Martin Zielke GRATIS med bladet….[læs mere]

Læs mere →

Vinderne af Meyers Kager

“3. søndag i advent og lodtrækningsdag. Tak for alle de kageglade hilsner… det er en fornøjelse med så mange kommentarer. De to heldige vindere af Meyers Kager er:…[læs mere]

Læs mere →

Adventskalender #3 Meyers Kager

“Så kom den endelig… ‘Meyers Kager’. I denne uge landende den søde søster til bestselleren Meyers Bageri endelig på hylderne. Og det må være til stor glæde for ALLE som elsker kage… [læs mere]

Læs mere →

Gastronomisk adventskalender # 1

“I går var jeg til årets første julefrokost sammen med 40 andre madpublicister. Hverken maden vi spiste, eller vores samtaler bar præg af, at det meget snart er jul. For de fleste af os er julen for længst ovre…[læs mere]

Læs mere →

Vinderen og Hindbær Sarah Bernhardt

“I dag er lodtrækningsdag, og der er vist ingen tvivl om, at titlen på Mette Blomsterbergs nye programmer er ‘Kongerigets kager’. Min yngste har hjulpet mig med at trække lod, og den heldige vinder af ‘Blomsterbergs søde sager’ er…[læs mere]

Læs mere →

Vind bogen Blomsterbergs søde sager

“Det er ingen hemmelighed, at jeg er meget begejstret for konditor Mette Blomsterberg, hendes smukke kagekreationer og hendes evne til at formidle de søde budskaber, når hun toner frem på DR…[læs mere]

Læs mere →

Sølvskeen for børn

“Forleden var jeg så heldig at få tilsendt den appetitlige kogebog ‘Sølvskeen for børn’, som netop er udkommet fra Lindhardt og Ringhof. Bogen, der henvender sig til børn fra otteårsalderen, er et udvalg af de bedste[læs mere]

Læs mere →