Tags arkiv for Opskrifter

Forår på tallerkenen

“I sidste uge blev foråret for alvor skudt i gang. I hvert fald de to dage, vi fotograferede mad til årets først nummer af magasinet Sæson, der udgives af Gartneribrugets Afsætningsudvalg. Med sprøde forårssalater, højt belagt smørrebrød…[læs mere]

Læs mere →

Smagfulde efterårslækkerier

“Lige en lille reminder. Hvis du har en svaghed for grøntsager og gerne vil inspireres til, at få flere af de farverige lækkerier på bordet, så kig med indenfor i det nye nummer af gratismagasinet SÆSON…[læs mere]

Læs mere →

Chokoladelækkerier

“Hvis du har en svaghed for chokolade, så kig med i det nye nummer af Boligliv (eller på www.boligliv.dk), hvor du kan få en række inspirerende opskrifter på forførende god chokolade og søde øjeblikke…[læs mere]

Læs mere →

Mød mig i Magasin i Århus

“Hvis du tilfældigvis befinder dig i Århus i morgen lørdag d. 20 august, så kan du møde mig i Magasin, hvor jeg laver smagsprøver fra mine to seneste bogudgivelser…[læs mere]

Læs mere →

Savner du inspiration til en god middag?

“Så kig med indenfor i det nye nummer af Liv, hvor der er tøsecocktail i glassene og tre retter på menuen. Det lyder måske en smule ambitiøst, men jeg har sørget for…[læs mere]

Læs mere →

Ideer til madpakken

“I dag er det første rigtige arbejdsdag efter en dejlig lang afslappende ferie. Selv om ferie er skønt, så glæder jeg mig altid til hverdagen, arbejdet og rutinerne. For rigtig mange er en af hverdagens store udfordringer madpakken…[læs mere]

Læs mere →

Det smager af efterår

“Selvom det kun lige er blevet sommer har jeg haft travlt med at tænke i efterår, for de fleste magasiner har lang produktionstid, og det betyder at vi allerede nu er i fuld gang med at lave alle efterårssagerne…[læs mere]

Læs mere →

Masser af lækre opskrifter og gode råd til børnefamilier

“I dag udkommer sommernummeret af gratismagasinet SÆSON, som denne gang byder på jordbærlækkerier, sommerfisk og en himmelsk hindbærmenu. Du får også opskriften på en smuk tærte…[læs mere]

Læs mere →

Hvor kan jeg bruge lakridspulver?

“Jeg har fået en mail fra Louise som mangler inspiration til, hvor hun kan bruge lakridspulver. Hvis du har erfaring med lakridspulver eller ligger inde med en spændende opskrift, hvor du anvender lakridspulver, så skriv endelig en kommentar…[læs mere]

Læs mere →

Personal shoppers skal klæde kvinder på

“I denne uge lancerer frugt- og grøntsagsavlerne en kampagne, hvor personal shoppers i landets supermarkeder skal klæde kvinderne på, så de lettere kan pifte familiens aftensmad op med sæsonens frugt og grønt…[læs mere]

Læs mere →

Kylling cassoulet

“Selvom der var forår i luften i weekenden stod menuen alligevel på simremad – en cassoulet med kylling, bønner og chorizopølser. Cassoulet er en tung og ofte meget fed ret, men denne variant…[læs mere]

Læs mere →

Mad til mange

“Efteråret er højsæson for kogebogsudgivelser og derfor den tid på året, hvor jeg qua mit job modtager mange kogebøger. I år er ingen undtagelse, og en af de bøger som jeg pt synes allerbedst om, er ‘Mad til mange’…[læs mere]

Læs mere →

Dejlig jul i august

“Der står jul i det meste af min kalender lige i øjeblikket, så derfor smovser vi i juleguf og julebag allerede nu flere måneder før jul. Jeg ved godt, at det er lidt tidligt, men de magasiner jeg skriver for…[læs mere]

Læs mere →

Velsmagende inspiration til de unge

“I morges fik jeg denne kogebog med posten og den er så fin, at den fortjener et par ord. ‘Mit første køkken’ er en kogebog til alle unge, der flytter hjemmefra og derfor har brug…[læs mere]

Læs mere →

Sundhed i lækker uhøjtidelig form

“I går arbejdede jeg sammen med en af mine dygtige fotografer Anders Schønnemann. Anders er professionel madfotograf og arbejder bl.a. for Food & Travel og Jamie Oliver Magazine, men også…[læs mere]

Læs mere →

Hverdag de luxe

“I dag udsender jeg min første e-bog ‘Hverdag deluxe’. Faktisk er det en lille e-kogebog og selvom jeg har udgivet flere kogebøger på tryk, er det her lidt noget andet. Bogen er blevet til, fordi…[læs mere]

Læs mere →

Sommerfavorit #1

“Jeg har tidligere skrevet om gratismagasinet ‘SÆSON’, fordi det sætter fokus på frugt og grønt i sæson uden løftede pegefingre, men også fordi det er et utrolig…[læs mere]

Læs mere →

E-kogebog til dig fra mig

“Hvis de her billeder sætter dit mundvand på overarbejde, så kan du godt se frem til min allerførste e-kogebog, som jeg udsender her på bloggen d. 10 juni. Bogen er en lille[læs mere]

Læs mere →

isabelhoffmeyer.dk/ojo

“Nu ved jeg jo ikke, om du jævnligt læser med her på bloggen eller om du bare helt tilfældigt kom susende forbi… Men, hvis du skulle få lyst til…[læs mere]”

Læs mere →

lonekjaer.dk/wplone

“Nu ved jeg jo ikke, om du jævnligt læser med her på bloggen eller om du bare helt tilfældigt kom susende forbi… Men, hvis du skulle få lyst til…[læs mere]”

Læs mere →

Side 1 ud af 2 1 2