Chokoladelækkerier

Hvis du har en svaghed for chokolade, så kig med i det nye nummer af Boligliv (eller på www.boligliv.dk), hvor du kan få en række inspirerende opskrifter på forførende god chokolade og søde øjeblikke. Billederne er taget af Columbus Leth, og jeg indrømmer, at de får mit chokoladeglade hjerte til at smelte.

Blandt mine favoritter er chokoladetærten – som næsten kun bliver bedre dag for dag – og chokoladesmørret som tilberedes på ristede hasselnødder og to slags chokolade. Chokoladesmør smager vidunderligt på ristet brød – hvis man har en sød tand – og når jeg alligevel er i gang, så laver jeg næsten altid dobbelt portion og forærer det ene glas væk.

Print Friendly