Tags arkiv for fisk

Spicy stikkelsbærkompot

‘For et par måneder siden inden det blev rigtig sommer og bærsæson, lavede jeg en virkelig lækker stikkelsbærkompot med chili og ingefær til mine sider i Bo Bedre…Læs mere

Læs mere →

Crudite med laksemousse

‘Til næsten hvert nummer af Hjerteforeningens medlemsblad ‘Hjertenyt’, har jeg fornøjelsen at levere opskrifter, som kan overholde Hjerteforeningens retningslinier for en sund og hjertevenlig…Læs mere

Læs mere →

Italien møder Norden

“I går spiste jeg tilfældigvis middag på Aquamarina i Borgergade sammen med et par andre madpiger. Det er ikke første gang jeg spiser der og absolut heller ikke sidste. På Aquamarina bliver man velsignet…”

Læs mere →