Tags arkiv for Irma

Farfars svenske brød

“For en del år siden, da jeg lige var flyttet til København solgte Irma et fantastisk sødt mørkt franskbrød. Jeg husker det som farfars svenske brød, og mindes brødets tætte krumme og den lækre sødme, som klædte et tyndt lag smør, en skive ost og en kop eftermiddagste rigtig godt…[læs mere]

Læs mere →

Jagten på filodej

“Forleden var jeg forbi intet mindre end tre supermarkeder for at købe en pakke filodej, da jeg gerne ville lave forårsruller. De to første var begge Irma, som ellers er meget velassorteret, men i Irma har man tilsyneladende….[læs mere]

Læs mere →

Naturens spisekammer

“Se lige, hvad jeg fandt i lørdags… og det var ikke nede i skoven, men i min lokale Irma. Ramsløg fra Bognæsskoven ved Roskilde Fjord. Det må være nyt, at man kan købe ramsløg, for jeg har kun set…[læs mere]

Læs mere →