Tags arkiv for magsinet LIV

Fransk løgsuppe med ostegratinerede brød

“Endnu en råkold vinterdag har fået mig til at længes efter suppe, og i dag faldt mit valg på denne enkle udgave af en franske løgsuppe, som jeg i sin tid har udviklet til magasinet LIV. Selvom jeg ikke er specielt frankofil, så har jeg stor kærlighed til det franske køkken…[læs mere]

Læs mere →

Luksuslagkage

“Sådan her kan en rigtig fødselsdagslagkage se ud, hvis du vil give den fuld gas, og der ikke skal spares på hverken fløde, smør eller god chokolade. Da jeg blev bedt om at lave tre fødselsdagskager til magasinet LIV, som i sidste måned fyldte 1 år, var lagkagen her min absolut foretrukne…[læs mere]

Læs mere →