Tags arkiv for Magasin

Adventskalender #2 Kusmi kærlighed

“De fleste som læser med på bloggen har vist opdaget, at jeg er stor fan af Kusmi Tea. Denne jul har jeg forelsket mig i endnu en variant – en sort krydret te – som du ovenikøbet kan vinde…[læs mere]

Læs mere →

Mød mig i Magasin i Århus

“Hvis du tilfældigvis befinder dig i Århus i morgen lørdag d. 20 august, så kan du møde mig i Magasin, hvor jeg laver smagsprøver fra mine to seneste bogudgivelser…[læs mere]

Læs mere →

Franske Macarones

“Det er ingen større videnskab at bage macarones, og derfor synes jeg også det er umagen værd, at gøre forsøget selv. De her chokolademacarones er en rigtig lækkerbisken…[læs mere]

Læs mere →

Sundhed i lækker uhøjtidelig form

“I går arbejdede jeg sammen med en af mine dygtige fotografer Anders Schønnemann. Anders er professionel madfotograf og arbejder bl.a. for Food & Travel og Jamie Oliver Magazine, men også…[læs mere]

Læs mere →

En dag i provinsen

“Selvom det var lørdag måtte jeg tidligt op. Pakkede bilen inkl. the på kanden, for at køre til Magasin i Århus. I køkkenet på 3. sal lavede jeg mad fra min nye bog “Sund på den fede måde”. Tiden fløj afsted. Kunderne var glade og der var god stemning, masser af madsnak og mad…”

Læs mere →

Lørdag i Magasin

“Er hjemme igen efter nogle dejlig effektive timer i køkkenet i Magasin du Nord på Kgs. Nytorv. Der var trængsel omkring det lille køkken lige fra start og heldigvis. Det var jo derfor, jeg var kommet. Med mig havde jeg min redaktør fra Politiken som min assistent, og det var godt, for jeg tror mindst vi fik bagt et par hundrede minipizzaer…”

Læs mere →

Sund på den fede måde i Magasin

“Sund på den fede måde… Madskribent og kogebogsforfatter Lone Kjær er netop udkommet med en uhøjtidelig kogebog, som handler om, hvor nemt man kan få velsmagende og sund mad på bordet i en travl hverdag…”

Læs mere →