Hverdag de luxe

Møde og frokost på Sticks’n’sushi med Isabel Hoffmeyer, som er kvinden bag designet af min hjemmeside lonekjaer.dk/wplone og min blog… hun er god, og hun har sjove tanker… prøv engang at se hendes hjemmeside www.isabelhoffmeyer.dk

Kom i øvrigt forbi Vesterport St., hvor der i øjeblikket hænger en stor poster med bl.a. SUND PÅ DEN FEDE MÅDE…

En af de ting jeg virkelig har syltet her på det seneste, er mit rugbrødsbageri. Selvfølgelig har jeg bagt, det har bare ikke været rugbrød, der har stået øverst på min liste. Derfor besluttede jeg mig her til aften i et øjebliks overskud, at nu skal jeg igen have gang i min surdej og mit rugbrødsbageri. Desperat har jeg ledt efter min gamle surdej…

Mandag morgen. Min yngste på tre klager over ondt i halsen. Øh….er han nu også syg… jo han ser vist lidt bleg ud…? Vi beslutter at han skal blive hjemme. Tænke, tænke, tænke. Hvordan er det lige, man forener travlhed på job med en treårig! Heldigvis er han i tegnehumør, så mens vi sidder ved spisebordet tegner han riddere, mens jeg flittigt hamrer i tastaturet som var jeg på akkord. Heldigvis har han slet…

Er hjemme igen efter nogle dejlig effektive timer i køkkenet i Magasin du Nord på Kgs. Nytorv. Der var trængsel omkring det lille køkken lige fra start og heldigvis. Det var jo derfor, jeg var kommet. Med mig havde jeg min redaktør fra Politiken som min assistent, og det var godt, for jeg tror mindst vi fik bagt et par hundrede minipizzaer. Det var populært! Det er fantastisk, så glade kunderne bliver, når de…

Som selvstændig er en af de store fordele, at jeg selv kan planlægge min arbejdstid – et privilegium som både jeg og min familie sætter stor pris på.

I øjeblikket sidder jeg næsten hver aften med min Mac i sofaen, når børnene er puttet, og manden min går og nusser. Det giver lige et par ekstra arbejdstimer, og jeg er på forkant med næste dag.

Til gengæld hev jeg i dag to timer ud af min…

Startede dagen med en rask løbetur. Det virker nærmest terapeutisk på mig, når jeg løber og selvom jeg ikke løber mere end 5 km 2-3 gange om ugen, kan jeg slet ikke undvære det frirum og den pause, en løbetur giver mig. Det er virkelig luksus at få tid til i en travl hverdag.

Resten af arbejdsdagen tilbragte jeg i mit kontor. Bare mig og min Mac, og selv om det måske lyder lidt nørdet,…

Læs mere →