Tags arkiv for vintermad

Mexi chili

‘I vintermånederne har jeg en stor svaghed for simremad, og selv om det har været en mild vinter i år, så har min trang til de tunge gryderetter ikke været mindre. Jeg elsker simpelthen…Læs mere

Læs mere →

Muslingesuppe med chorizo og rosenkål

‘I det seneste nummer af Bo Bedre, har jeg opskriften på denne meget appetitlige muslingesuppe med på mine sider. Suppen smager helt fantastisk, for jeg har hverken sparet på…Læs mere

Læs mere →

Langtidsstegt lammeskank

‘Selvom dagene er meget mørke lige i øjeblikket, så sidder jeg og tænker på forår og sommer, for jeg er i fuld gang med at ideudvikle på en masse madsager til senere på året…Læs mere

Læs mere →

Spicy oksekødssuppe

‘Når det er svært at få tid, madlavning og ambitioner til at gå op, så laver jeg gerne denne spicy oksekødssuppe. Suppen er et hit, fordi den smager fantastisk og er utrolig nem at lave…Læs mere

Læs mere →

Gulerodssuppe med friterede løg

‘I vintermånederne står menuen herhjemme ofte på suppe, fordi det er noget hele familien er begejstret for. Det er næsten altid grøntsagssuppe som finder vej…Læs mere

Læs mere →