Tags arkiv for jul

Fine finskbrød

‘Midt i juletravlheden og bunken af arbejde, kiggede jeg i går mine opskrifter og madbilleder igennem, for at finde inspiration til vores årlige julebagning…Læs mere

Læs mere →

En udfordring til ris a la mande

‘Der er kun ganske få dage til jul, og selvom det er de færreste der vælger at eksperimentere med julemaden lige netop juleaften, har jeg alligevel udfordret den klassiske ris a la mande med en skøn opskrift…Læs mere

Læs mere →

Julegodter

‘December er uden tvivl årets hyggeligste måned, og jeg glæder mig til at forkæle ganen med gløgg, julekager, godter og hjemmelavet konfekt. Selv om jeg er stor fan af den helt klassiske konfekt…Læs mere

Læs mere →

Kartoffelmad deluxe

‘I sidste uge havde jeg julens allerførste photoshoot, og den kommende tid vil fortsat stå i julens tegn. Det er godt nok lidt tidligt at tænke på jul, men da de magasiner som jeg skriver for har lang produktionstid…Læs mere

Læs mere →

Julens kagehus

‘For flere måneder siden, mens det endnu var sommer, lavede jeg en julebagesag til årets julenummer af magasinet Boligliv. En af de kager, som var…Læs mere

Læs mere →

Flæskesteg med sprød svær

“En af julens absolutte klassikere er flæskesteg med sprød svær. Uden den sprød svær er flæskestegen knap så spændende, så derfor har jeg lavet en guide, hvor du trin for trin kan se…[læs mere]

Læs mere →

Dejlig jul i august

“Der står jul i det meste af min kalender lige i øjeblikket, så derfor smovser vi i juleguf og julebag allerede nu flere måneder før jul. Jeg ved godt, at det er lidt tidligt, men de magasiner jeg skriver for…[læs mere]

Læs mere →