‘Hvis du indimellem synes det kan være svært at finde på lidt nyt, nemt og lækkert til at udfordre de sædvanlige hverdagsretter, så kan jeg forhåbentlig inspirere med endnu en opskrift…Læs mere
‘Selvom der er forår i luften, så er det stadig vintergrøntsagerne der fylder mest på tallerkenen herhjemme. Det er ingen hemmelighed, at jeg er lidt træt af rodfrugter på denne tid af året…Læs mere
‘Herhjemme er ’spis og skrid’ konceptet vældig populært, for selvom hverdagene er travle, så elsker vi, når den daglige trummerum brydes af hyggeligt samvær og god mad…Læs mere
‘Når det er svært at få tid, madlavning og ambitioner til at gå op, så laver jeg gerne denne spicy oksekødssuppe. Suppen er et hit, fordi den smager fantastisk og er utrolig nem at lave…Læs mere
‘Det er ingen hemmelighed at noget af det, som jeg brænder allermest for i mit madliv, er de måltider, vi spiser til hverdag. Jeg har længe haft en mission om at inspirere…Læs mere
“I min barndom serverede min mor af og til svensk pølseret. Med en rest kogte kartofler og nogle gode pølser tog det ikke lang tid, før der var glæde ved middagsbordet hos både voksne og børn…[læs mere]”
“En af mine store passioner er hverdagsmaden, og som de fleste, der læser med her på bloggen ved, så brænder jeg for at gøre det daglige måltid til en god, velsmagende og sund fornøjelse. I sidste ende handler det nemlig om – med udgangspunkt i den hverdag vi har…[læs mere]“
“Hvor var det fantastisk at læse de overvældende mange kommentarer og høre om alle jeres lakridsfavoritter. Hvor er der dejlig mange af jer, som har fået øjnene op for gourmetlakridserne, men som stadig også elsker en god stærk Piratos..[læs mere]“
“Inspireret af den travle hverdag, som jeg har lige i øjeblikket, får du her en opskrift på en hurtig, simpel, men rigtig god kylling i karry. Retten er oplagt som hverdagsmad…[læs mere]”
“I perioder – særligt i øjeblikket, hvor dagene er lidt grå – har jeg en svaghed for alt, der dufter og smager bare den mindste smule af Østen. Denne nudelsalat med ingefærspinat og stegt andebryst er …[læs mere]”
“I sidste uge var jeg heldig, at få tilsendt et eksemplar af Claus Meyers nyeste kogebog ‘Almanak’, som netop er udkommet fra Lindhardt og Ringhof. Bogen er Claus Meyers drøm om det fuldendte madår…[læs mere]“
